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果蔬制品主要有果蔬干、腌咸菜、蜜饯等食品。加工过的果蔬更容易储存。

检测产品 检测项目
速冻蔬菜 感官指标、净含量、敌敌畏、乐果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、三唑酮、多菌灵、亚硝酸盐、无机砷、铅、镉、总汞、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
食品馅料 感官、干燥失重、总糖、脂肪、酸价、过氧化值、二氧化硫、无机砷、铅、总汞、镉、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、环己基氨基磺酸钠、胭脂红、苋菜红、赤藓红、柠檬黄、日落黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、净含量
水果、蔬菜干脆片 感官、净含量、水分、酸价、过氧化值、铅、砷、细菌总数、大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、沙门氏菌、展青霉素
酱腌菜 感官要求、水分、食盐、总酸、氨基酸态氮、总糖、还原糖、总砷、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签
果酱 感官指标、净含量、可溶性固形物、总糖、总砷、铅、锡、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、标签
蜜饯、干果 感官要求、水分、总糖、氯化钠、铅、铜、总砷、二氧化硫残留、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、标签

苏博检测可依据国家标准或行业标准,为客户提供各种水果、蔬菜制品的检测及技术咨询服务。

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