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蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。

蜂产品检测部分相关标准:
  • GB 14963 食品安全国家标准 蜂蜜
  • GB 9697 蜂王浆
  • GB/T 21532 蜂王浆冻干粉
  • GB/T 30359 蜂花粉
  • GB 31636 食品安全国家标准 花粉
  • GB/T 18932.19 蜂蜜中氯霉素残留量的测定方法 液相色谱-串联质谱法
  • 农业部 781 号公告-8 蜂蜜中双甲脒残留量的测定 气相色谱-质谱法
  • 农业部 781 号公告-9 蜂蜜中氟胺氰菊酯残留量的测定 气相色谱法
  • 农业部公告第 235 号 动物性食品中兽药最高残留限量 

检测项目:
类别 检测项目
感官指标 色泽、气味、滋味、状态、杂质等
理化指标 果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、总糖、淀粉、灰分、酸度、水分、锌、10-羟基-2-癸烯酸等
食品添加剂 山梨酸、糖精钠等
污染物指标 铅、镉等
微生物指标 菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等
兽药残留 氯霉素、双甲眯、氟胺氰菊酯等

苏博检测可依据国家标准或行业标准,为客户提供各种蜂产品的检测及技术咨询服务。

  • 仪器设备/Equipment